I migliori test di sensibilità alimentare e intolleranze del 2024

Soffrire di sensibilità alimentari può farti stare davvero male. Gonfiore, stanchezza, emicrania, infiammazione cronica, dolori articolari e problemi alla pelle possono essere il risultato di un’alimentazione scorretta. Non abbatterti però, perché adesso scoprire quali alimenti potrebbero farti male è più facile che mai.

I test per la sensibilità alimentare a domicilio che analizzano il tuo DNA (tramite un semplice campione di saliva o di sangue) possono individuare esattamente gli alimenti che sarebbe il caso di evitare. Molti di questi test offrono anche consigli sulla dieta, indicazioni su quegli alimenti che dovresti sostituire e ti illustrano persino gli esercizi più efficaci in base al tuo patrimonio genetico.

Per ottenere il massimo da questi test i risultati devono ovviamente essere accurati, per cui abbiamo analizzato i migliori test per la sensibilità alimentare a domicilio per individuare quello che fa al caso tuo. Continua a leggere se non vuoi perdere tempo con un kit troppo caro o inefficace.

Cosa cerchiamo nei migliori test per la sensibilità alimentare a domicilio

Per selezionare i migliori kit di test sulle intolleranze alimentari abbiamo preso in considerazione i seguenti criteri:

• Gli alimenti più comuni: I risultati dovrebbero contemplare gli alimenti a cui si è più sensibili
• Consigli dietetici pratici: Consigli dietetici pratici dovrebbe aiutarti a migliorare la tua salute e il tuo benessere.
• Esigenze vitaminiche individuali: I suggerimenti dovrebbero basarsi sulle tue esigenze specifiche.
• Affidabilità dei risultati del test: I risultati dovrebbero (ovviamente) essere accurati e provenire da un laboratorio affidabile.
• Veloce e facile da usare: Il prelievo del campione dovrebbe essere il meno invasivo possibile e i risultati dovrebbero essere rapidamente disponibili.

Vitagene

Il referto di base Ancestry + Health (Antenati + Salute) di Vitagene ti dice se il tuo DNA potrebbe renderti sensibile al consumo di alimenti o ingredienti tipicamente problematici come il glutine. Analizzando le tue sensibilità specifiche, Vitagene può suggerirti un piano dietetico su misura per te che include tutte le vitamine e i minerali di cui hai bisogno. Riceverai anche un referto sulla forma fisica (per dirti quali esercizi dovresti fare) e un referto sugli integratori (per sapere cosa dovresti integrare nella tua dieta).

Caratteristiche principali:

• Test di sensibilità a lattosio, glutine, caffeina, alcol e sodio
• Esame del metabolismo dei carboidrati e dei grassi
• Piani dietetici personalizzati
• Percentuali ideali di macronutrienti
• Test per gli antenati incluso

Caricamento di dati grezzi del DNA

Se sei già in possesso di dati grezzi del provenienti da un’altra azienda di analisi – in particolare MyHeritage, AncestryDNA, o 23andMe – potrai ricevere questo referto senza dover presentare un altro campione. Basta scegliere l’opzione DNA Health Upload Report (Caricamento del referto del DNA per la salute) per caricare i tuoi dati esistenti, ma tieni presente che non riceverai le informazioni sugli antenati.

Il test del DNA e il prodotto Premium Report di Vitagene

Il pacchetto Premium Report include tutto ciò che riguarda il referto Health + Ancestry, più un referto dettagliato sulla pelle che ti dice se sei geneticamente predisposto a comuni condizioni della pelle (e quello che puoi fare a riguardo). Gli aggiornamenti gratuiti dei referti ti offrono un valore aggiunto, il che significa che avrai a disposizione nuovi approfondimenti ogni volta che accedi al tuo account e senza dover fare un altro test del DNA.

Caratteristiche principali:

• Tutte le caratteristiche del referto Health + Ancestry
• Livello di rischio per condizioni comuni della pelle
• Descrizioni dei tratti della pelle
• Consigli sulla cura della pelle
• Aggiornamenti gratuiti dei referti

Il pacchetto Vitality Bundle di Vitagene

Il pacchetto Vitality Bundle aggiunge tre mesi di supplementi di alta qualità al prodotto Premium Report. Gli integratori forniti sono stabiliti in base al tuo DNA e ai tuoi obiettivi di salute e vengono modificati automaticamente al variare delle tue esigenze di salute.

Caratteristiche principali:

• Tutte le caratteristiche del prodotto Premium Report
• 90 giorni di fornitura di integratori personalizzati di grado farmaceutico
• Sconto del 20% su tutti gli integratori

Caricamento di dati grezzi del DNA

Proprio come il referto Ancestry + Health, se già si dispone di dati grezzi provenienti da un kit per il test del DNA registrato, è possibile ottenere il referto senza dover inviare un altro campione. Basta scegliere il prodotto Vigor Bundle e caricare i tuoi dati preesistenti.

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HealthCodes DNA

Il Nutrition Panel di HealthCodes DNA riporta 16 parametri per molti degli alimenti che sono comunemente associati a problemi di digestione e ad altri problemi di salute. Dato che il fabbisogno alimentare varia da persona a persona, l’azienda esegue analisi anche per determinare quali sono gli alimenti di cui potresti avere più bisogno. Per esempio, i tuoi dati genetici potrebbero rivelare che è magari il tuo organismo potrebbe trarre beneficio dal consumo di più antiossidanti o di cereali integrali. Oltre al prodotto Nutrition Panel, per ottenere approfondimenti sul tuo fabbisogno e sensibilità alimentari, HealthCodes DNA offre un Welness Panel e un Fitness Panel per aiutarti a modificare il tuo stile di vita in maniera olistica.

Caratteristiche principali:

• Valuta la sensibilità a lattosio, sodio, caffeina e glutine
• Determina il fabbisogno di cereali integrali, grassi omega-3, grassi saturi e antiossidanti
• Analizza i valori di vitamina B6, folato, vitamina B12, vitamina D e il metabolismo del calcio
• Fornisce un opuscolo completo con i risultati stampati
• Consente l’accesso a vita alla tecnologia di pianificazione personalizzata per alimentazione ed esercizio fisico
• Mette a disposizione consulenze sanitarie illimitate (che sembra troppo bello per essere vero)

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EverlyWell

Il test per la sensibilità alimentare di EverlyWell richiede l’invio di un campione di sangue invece di un campione di saliva e testa la tua sensibilità a 96 diversi alimenti. L’esame della risposta immunitaria mediata da immunoglobulina G (IgG) è incredibilmente accurato e non ti farà pentire del lieve dolore dovuto alla puntura al dito necessaria per il prelievo.

È possibile effettuare un acquisto unico o sottoscrivere un abbonamento mensile. Con il servizio di abbonamento a tariffa scontata riceverai un nuovo kit di test ogni mese, trimestre o semestre, in modo da poter monitorare le variazioni delle tue sensibilità alimentari nel tempo, a seguito dei cambiamenti dietetici consigliati.

Caratteristiche principali:

• Verifica la sensibilità a 96 alimenti
• Test accurato per la risposta immunitaria mediata da immunoglobulina G (IgG)
• Risultati personalizzati e pratici
• Risultati esaminati da un medico
• Laboratori certificati CLIA
• Servizio di abbonamento scontato che ti permette di ripetere i test regolarmente

Il test alimentare completo di EverlyWell

Il test completo per la sensibilità alimentare è uguale al test di base per la sensibilità alimentare, ma valuta la tua risposta mediata da IgG a 204 alimenti (piuttosto che 96) su una scala da normale – passando da lieve e moderata – ad alta. Come per il test base, è possibile effettuare un acquisto unico o sottoscrivere un abbonamento mensile, trimestrale o biennale a una tariffa scontata.

Caratteristiche principali:

• Tutte le stesse caratteristiche del test di base per la sensibilità alimentare.
• Valuta la sensibilità a un totale di 204 alimenti

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Gene Food

Come suggerisce il nome, il piano nutrizionale personalizzato di Gene Food impiega strumenti genetici per determinare il piano dietetico perfetto per te.

Servendosi di laboratori certificati CLIA, l’azienda analizza il tuo DNA per scoprire la capacità del tuo corpo di digerire carboidrati, grassi, proteine e molto altro ancora. Dopodiché ti inserisce in una delle sue 20 categorie dietetiche.

I tuoi risultati determinano gli alimenti che dovresti (o non dovresti) consumare. Ad esempio, chi rientra nella categoria della dieta mediterranea dovrebbe consumare molto olio d’oliva, mentre chi rientra nel gruppo del Paleo modificato dovrebbe evitare i cereali.

Caratteristiche principali:

• Si avvale di laboratori certificati CLIA
• Rileva la mutazione del gene MTHFR per la sensibilità all’acido folico
• Determina la tua sensibilità a semi, noci e avocado
• Misura i tuoi livelli di colesterolo LDL
• Misura la tua capacità di metabolizzare grassi, carboidrati e proteine
• Genera referti sul fabbisogno di micronutrienti
• Ti inquadra in uno dei 20 tipi di dieta
• Crea un piano dietetico personalizzato
• Ti aiuta a disintossicarti dall’inquinamento ambientale

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Orig3n

Il test nutrizionale del DNA di Orig3n analizza diverse sensibilità alimentari, non solo per dirti a quali alimenti sei geneticamente sensibile, ma anche per aiutarti a capire la capacità del tuo organismo di metabolizzare sostanze come l’alcol. Ti illustra l’efficienza del tuo corpo nello scomporre sia i grassi buoni che cattivi e ti spiega come i tuoi geni influenzano l’appetito, il tasso metabolico e la brama di zuccheri.

Caratteristiche principali:

• Valuta la sensibilità all’alcol e alla caffeina
• Misura la tua risposta agli acidi grassi e ai grassi monoinsaturi
• Stabilisce la relazione tra aumento di peso e dieta
• Determina la capacità del tuo organismo di elaborare le vitamine fondamentali
• Valuta la tua avversione per alcuni alimenti
• Consente di controllare i risultati ovunque tu sia mediante un’app
• Offre risultati dei test privati e crittografati

Il test del DNA per l’intolleranza al lattosio di Orig3n

Se quello che vuoi è semplicemente esaminare la tua risposta al consumo di prodotti caseari, il più economico test del DNA per valutare l’intolleranza al lattosio di Orig3n potrebbe essere proprio quello che ti serve.

Caratteristiche principali:

• Semplice test di intolleranza al lattosio
• Ti dice se il consumo dei prodotti caseari è benefico o meno nel tuo caso specifico
• Consente di controllare i risultati ovunque tu sia mediante un’app
• Offre risultati dei test privati e crittografati

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24Genetics

Il test nutrigenetico di 24Genetics permette di controllare la propria dieta attraverso test genetici. Ti dice quali sono le vitamine che il tuo corpo non metabolizza efficientemente (in modo da poterle integrare) e determina la tua sensibilità alla caffeina (in modo da poterla ridurre, se necessario). Questo test potrebbe anche aiutarti a perdere peso permettendoti di capire quali diete potrebbero favorire una perdita di peso.

Puoi risparmiare inviando i tuoi dati grezzi del DNA se hai già effettuato un test con 23andMe o AncestryDNA.

Caratteristiche principali:

• Valuta la tua capacità di metabolizzare vitamine, minerali e caffeina
• Determina come il tuo corpo gestisce grassi, carboidrati e proteine
• Offre suggerimenti dietetici
• Suggerisce strategie per la perdita di peso

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Helix

Il test del DNA GoalGetter di Helix è, in realtà, la rivisitazione del prodotto InsideTracker.

Tra i vari parametri che analizza, questo test esamina la tua tolleranza al lattosio e al glucosio, permettendoti di capire se dovresti stare alla larga da latte o zucchero. Ti dice se sei allergico alle arachidi, controlla se esistono eventuali fattori che influenzano il sonno (ad esempio, caffeina e magnesio) e valuta come il modo in cui il tuo corpo metabolizza carboidrati e grassi potrebbe influire sul tuo peso.

Helix utilizza queste informazioni per offrirti consigli pratici volti al miglioramento della tua salute e del tuo benessere. I consigli riguardano la dieta, l’esercizio fisico e il sonno.

Caratteristiche principali:

• Valuta la tolleranza a lattosio, glucosio e glutine
• Testa la sensibilità alla caffeina
• Misura il metabolismo di carboidrati e grassi
• Offre consigli pratici

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HomeDNA

Il test per la sensibilità alimentare e al pelo degli animali di HomeDNA potrebbe essere perfetto per tutti gli amanti degli animali attenti alla salute. Determina la tua sensibilità al pelo degli animali e all’istamina e la tua tolleranza nei confronti di alimenti problematici quali arachidi, proteine del latte, uova e glutine.

Basta inviare un tampone della guancia e potrai ridurre la lista delle potenziali cause del tuo malessere. Se non vuoi aspettare che ti venga spedito il test, potrai ritirare il kit di persona presso svariati negozi al dettaglio, ma tieni presente che i test non sono disponibili negli stati di New York o del Maryland a causa delle normative statali.

Caratteristiche principali:

• Testa la sensibilità a glutine, lattosio, proteine del latte, arachidi e altro ancora
• Valuta la sensibilità al pelo degli animali e all’istamina
• Offre consigli sullo stile di vita e sulla dieta
• In vendita presso vari negozi al dettaglio

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DNAfit

Con un semplice campione di saliva, il test Diet Fit di DNAfit può dirti quali sono gli alimenti che dovresti evitare e quali sono i nutrienti che dovresti integrare. I tuoi risultati personalizzati includono dozzine di referti di approfondimento su nutrienti e dieta che sono visivamente accattivanti e facili da capire.

DNAfit sottolinea la sua capacità di fornire informazioni pratiche. Il tuo referto include piani di pasti personalizzati basati sulle tue esigenze genetiche uniche e potrai anche discutere i tuoi risultati per telefono con un dietologo esperto.

Caratteristiche principali:

• Piani alimentari personalizzati
• Coaching da parte di un dietologo
• Informazioni personalizzate sui nutrienti
• Consigli alimentari
• Migliaia di ricette basate sul tuo DNA
• Approfondimenti dettagliati sulla dieta basati sul tuo genoma
• Indicazioni sull’apporto vitaminico
• Intolleranza al lattosio

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Dynamic DNA Labs

Il test nutrizionale del DNA di Dynamic DNA Laboratories esamina 43 tratti genetici legati alle tue esigenze nutrizionali e dietetiche.

Sebbene possa aiutarti a restringere il numero degli alimenti da evitare e delle vitamine da integrare, il test si rivolge principalmente al mercato della perdita di peso. Quindi riceverai consigli utili per migliorare la tua dieta e massimizzare i risultati dell’esercizio fisico.

Caratteristiche principali:

• Test di sensibilità a glutine, lattosio, caffeina, arachidi, sale e alcool
• Indicazioni dietetiche
• Consigli sull’esercizio fisico e la perdita di peso

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Ci sfugge qualcosa?

Per non avere brutte sorprese è importante considerare i costi nascosti e gli eventuali inconvenienti non pubblicizzati. Beh, abbiamo fatto un po’ di ricerca al posto tuo e questo è quello che abbiamo trovato:

(Clicca sul nome del test per leggere la nostra recensione approfondita)

• Vitagene richiede l’iscrizione al prodotto Premium Report se si desidera ricevere aggiornamenti gratuiti.
• HealthCodes DNA potrebbe richiedere il pagamento di una tariffa aggiuntiva, a seconda del luogo in cui si vive.
• EverlyWell richiede il pagamento del suo test completo per ricevere una serie completa di risultati.
• Gene Food richiede il pagamento delle spese di spedizione.
• Orig3n offre kit separati per specifiche sensibilità alimentari, quindi dovrai probabilmente effettuare il test nutrizionale più costoso per ottenere risultati completi.
• 24Genetics potrebbe richiedere il pagamento di tariffe aggiuntive quando si ordina un kit, a seconda del luogo in cui vivi.
• Helix può risultare costoso se desideri ricevere il kit in tempi brevi.
• HomeDNA potrebbe richiedere di eseguire più di un test per ottenere consigli personalizzati su nutrizione, dieta ed esercizio fisico.
• DNAfit potrebbe farti aspettare fino a dieci giorni per consegne fuori dall’Europa.
• Dynamic DNA Labs può risultare costoso per spedizioni al di fuori degli Stati Uniti.

Cosa ricevi a fronte della spesa sostenuta

Come la maggior parte delle cose nella vita, quando acquisti un test per la sensibilità alimentare potresti ricevere quello per cui paghi. Potresti aver accesso ad un singolo test di sensibilità – come il test del lattosio di Orig3n – spendendo meno di 50 dollari, oppure potresti ritrovarti a pagare tra i 100 e i 300 dollari per avere accesso a test più completi.

Vitagene si distingue per il suo rapporto qualità-prezzo. Il suo test del DNA e il referto Health + Ancestry hanno un costo molto inferiore a quello di molti prodotti della concorrenza, ma forniscono per lo più le stesse informazioni insieme a suggerimenti pratici. Se si ha la possibilità e si è disposti a pagare di più il test completo di EverlyWell verifica la sensibilità a più di 200 alimenti.

Qual è il test che fa per te?

Non posso dirti esattamente qual è il test che fa al caso tuo perché dipende dai tuoi obiettivi specifici e dal budget che hai a disposizione, ma spero di averti dato abbastanza informazioni per prendere una decisione più consapevole.

Come già accennato, se consideriamo il puro e semplice rapporto qualità-prezzo, dovresti prendere seriamente in considerazione Vitagene; se invece sei più interessato al numero delle sensibilità alimentari testate dovresti optare per EverlyWell; se piuttosto vuoi analizzare nello specifico un’eventuale intolleranza al lattosio, Orig3n potrebbe offrirti proprio quello che ti serve.

Comunque vada, selezionando una delle nostre prime scelte non dovresti rimanere deluso!